env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بيتزا سريعة وسهلة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • العجينة

    • 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات
    • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    • 1 ملعقة كبيرة سكر
    • 💧 2/3 كوب ماء دافئ + 2 ملعقتان كبيرتان
    • رشتان من رذاذ الطهي غير اللاصق
  • الإضافات

    • 1 كوب صلصة المارينارا
    • 6 أونصات جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشور

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2

اخلط كوبًا واحدًا من الدقيق والخميرة والسكر والماء في وعاء متوسط حتى يتجانس.

3

أضف تدريجيًا الكوب الآخر من الدقيق حتى يتكون لديك كرة من الخليط.

4

اعجن العجين على سطح مرشوش بالدقيق لمدة حوالي 5 دقائق.

5

اترك العجين ليتخمر في وعاء مغطى برذاذ غير لاصق ومغطى بمنشفة نظيفة لمدة 10-15 دقيقة بالقرب من الفرن المسخن مسبقًا.

6

افرد العجين في طبقة متساوية على صينية خبز مغطاة برذاذ.

7

أضف صلصة المارينارا والجبن المبشور فوق العجين.

8

اخبز لمدة حوالي 15 دقيقة حتى يصبح القشرة بنية اللون ويذوب الجبن.

9

احفظ البقايا في الثلاجة خلال ساعتين؛ واستهلكها خلال 3-5 أيام.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

410

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 58g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم صينية خبز أصغر لقشرة أكثر سمكًا.يمكن أن يساعد تسخين الفرن مسبقًا في زيادة سرعة ارتفاع العجين.خصص الإضافات حسب الرغبة، ولكن تجنب التحميل الزائد لمنع النداوة.للحصول على قشرة أكثر هشاشة، قم بخبز القشرة مسبقًا لبضع دقائق قبل إضافة الإضافات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.