env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

وصفة سريعة وسهلة من هامبرغر ستrogانوف

تكلفة $12.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍝 1 (16 أونصة) عبوة من شعرية البيض
    • 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
    • 🍖 1 رطل لحم مفروم
    • 🌾 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
    • 🍄 1 (4.5 أونصة) علبة فطر مقطع شرائح، مصفى (اختياري)
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح ثوم، أو حسب الرغبة
    • 1 (10.5 أونصة) علبة شوربة الفطر (مثل كامبل)
    • 1 (10.5 أونصة) علبة شوربة الدجاج (مثل كامبل)
    • 1 كوب قشطة حامضة

الخطوات

1

املأ وعاءً كبيرًا بماء مملح قليلًا واتركه حتى يغلي بشدة. اطهو الشعرية حتى تصبح طرية ولكن ثابتة عند اللدغة لمدة 7 إلى 9 دقائق؛ صفيها.

2

في هذه الأثناء، ذوّب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. قلّب البصل في الزبدة الساخنة حتى يصبح طريًا وشفافًا، حوالي 5 دقائق.

3

أضف اللحم المفروم في قطع صغيرة؛ اطهو وقلّب اللحم حتى يصبح بني اللون ومفتتًا، من 5 إلى 7 دقائق.

4

انثر الدقيق فوق خليط اللحم؛ اطهو وقلّب لمدة دقيقة واحدة. أضف الفطر وملح الثوم.

5

اسكب شوربة الفطر وشوربة الدجاج؛ اطهو وقلّب حتى يسخن تمامًا، حوالي 5 دقائق.

6

أضف القشطة الحامضة وقلّب حتى يصبح الخليط ناعمًا ودافئًا، من 2 إلى 3 دقائق إضافية. قدّم خليط اللحم فوق الشعرية المطهوة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

655

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 68g
    كربوهيدرات
  • 30g
    دهون

💡 نصائح

لتوفير الوقت، يمكنك تحضير الشعرية أثناء طهي خليط اللحم.لإضافة نكهة، جرّب رش البقدونس أو البابريكا على الطبق قبل التقديم.استخدم الشوربات قليلة الصوديوم وملح الثوم للتحكم في مستوى الصوديوم في الطبق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.