env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

خبز القرع والكوسة

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🍞 3 أكواب من الدقيق العادي
    • 1 ½ ملعقة كبيرة من بهارات فطيرة القرع
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • المكونات الرطبة

    • 🥚 3 بيضات كبيرة
    • 💎 2 ¼ كوب سكر أبيض
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 🎃 ½ كوب قرع معلب أو مهروس
    • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
    • 🥒 2 ½ كوب كوسة مبشورة
  • إضافات اختيارية

    • 🌰 1 كوب جوز مقشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن ودقيق 2 صينية خبز بحجم 8 × 8 بوصة.

2

نخل الدقيق وبهارات فطيرة القرع والملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز معًا في وعاء كبير.

3

اخفقي البيض والسكر وزيت الخضار والقرع وخليط الفانيليا معًا في وعاء ثانٍ حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.

4

قلّبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة حتى تمتزج. اطوي الكوسة والجوز بلطف (إن كان مستخدمًا). وزعي الخليط بالتساوي بين صواني الخبز المُعدة.

5

اخبزي في الفرن المسخن حتى يصبح لون الكعك بنيًا قليلًا ويخرج السيخ نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، حوالي 40-60 دقيقة.

6

اتركي الرغيف ليبرد على رف لمدة 20 دقيقة قبل إزالته من الصواني لإكمال التبريد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

435

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 65g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على أفضل قوام، لا تفرطي في خلط المكونات الرطبة والجافة.ابشري الكوسة ناعماً للحصول على قوام أنعم.أضيفي حفنة من رقائق الشوكولاتة لطعم أحلى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.