env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

مافن اليقطين والسبانخ للأطفال

تكلفة $8, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🎃 2 كوب من اليقطين المعلب
    • ½ كوب زيت زيتون
    • ¼ كوب شراب القيقب
    • 🥚 3 بيضات كبيرة

  • المكونات الجافة

    • 1 كوب طحين القمح الكامل
    • 1 كوب شوفان
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة

  • مكونات أخرى

    • ½ كوب سبانخ مجمد، مذاب ومصفى

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صواني الكعك بحجم 12 كوب بورق الكعك.

2

اخلط اليقطين والزيت وشراب القيقب والبيض في وعاء كبير؛ امزج حتى يتجانس تمامًا.

3

في وعاء صغير، اخلط الدقيق والشوفان ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة وجوزة الطيب. أضف خليط الدقيق إلى المكونات الرطبة. أضف السبانخ وحرك الخليط حتى يتوزع بالتساوي.

4

ضع الخليط في صواني الكعك المحضرة، مع ملء الأكواب بنسبة 2/3.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى تعود الأسطح للخلف عند الضغط عليها بلطف، حوالي 20 دقيقة.

6

دع الكعك يبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالته من الصواني. اتركه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

96

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

أضف الزبيب أو المكسرات المفرومة لإضفاء لمسة مختلفة.استخدم قوالب الكعك السيليكونية لسهولة التنظيف.قم بتضاعفة الكمية وتخزين الباقي في الفريزر لتناول وجبة خفيفة سهلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.