env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيكة التوابل واليقطين

تكلفة $10, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 3,240 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 3 أكواب من الدقيق العادي
    • 3 ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
    • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

  • المكونات السائلة

    • 🧈 1 ¼ كوب زبدة أو شحم نباتي
    • 1 ¼ كوب سكر أبيض
    • 1 كوب سكر بني معبأ
    • 🥚 2 بيض كبير، مخفوق
    • 🎃 1 علبة (15 أونصة) من هريس اليقطين

  • الإضافات

    • ½ كوب من الجوز المفروم

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب كيك بوندت مقاس 10 بوصات ورشه بالدقيق.

2

اخلط الدقيق، القرفة، البيكنج صودا، الملح، جوزة الطيب، الزنجبيل والقرنفل معًا. اتركه جانبًا.

3

اخفق الزبدة، السكر الأبيض، السكر البني والبيض في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

4

أضف هريس اليقطين. اخلط تدريجيًا خليط الدقيق حتى يتجانس. أضف الجوز المفروم.

5

اسكب الخليط في القالب المُعد.

6

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ من مركز الكيك نظيفًا، حوالي 50 إلى 60 دقيقة.

7

أخرجه من الفرن واتركه ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق. اقلب الكيك على رف سلكي واتركه ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

384

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أكثر، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.زيّن الكيك بجبن الكريم أو طبقة من شراب القيقب للحصول على حلاوة إضافية.احفظ الكمية المتبقية في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.