شوربة البطاطس مع الشوريزو
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
شوربة البطاطس مع الشوريزو
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 9 أوقية من الشورizo المكسيكي
- 🧅 1/3 كوب بصل
- 🧄 2 فص ثوم، مهروس
- 3 أكواب مرق دجاج
- 🥔 1 كوب بطاطس
- 1/2 ملعقة كبيرة حبيبات مرق الدجاج
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
- 1/3 كوب كريمة ثقيلة
الخطوات
يُمزج الشوريزو والبصل في قدر شوربة على نار متوسطة ويُطهى حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً ويُطهى الشوريزو بالكامل، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
أضف الثوم واطبخ حتى يصبح الثوم معطراً، حوالي دقيقة واحدة إضافية.
أضف مرق الدجاج والبطاطس وحبيبات مرق الدجاج والكمون والزعتر. احضره ليغلي ثم اتركه ينضج حتى تنضج البطاطس باستخدام شوكة، من 6 إلى 10 دقائق.
خفض الحرارة وقلّب الكريمة الثقيلة. تبّل بالملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
421
سعرات حرارية
- 19gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 32gدهون
💡 نصائح
للحصول على شوربة أكثر سمكاً، اهرس بعض البطاطس قبل تقليب الكريمة الثقيلة.قدمها مع رقائق التورتيلا الطازجة للمسة مكسيكية أصيلة.خصص مستوى التوابل باستخدام شوريزو حار أو خفيف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.