env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

فطائر البطاطس والجبن

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥔 3-4 حبات بطاطس
    • 🧀 1 كوب جبن بيتزا
    • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
    • 🧂 1/2 ملعقة كبيرة سكر
    • 🧂 1/2 ملعقة كبيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
    • 🧈 كمية صغيرة من الزبدة

الخطوات

1

قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات لتسهيل الطهي بالتساوي.

2

اغلي البطاطس في ماء مملح لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح طرية.

3

اخلط البطاطس المسلوقة مع نشا الذرة والسكر والملح والمايونيز في وعاء.

4

اهرِس البطاطس حتى تنعم باستخدام شوكة أو هراسة البطاطس.

5

قم بتشكيل البطاطس المهروسة إلى دوائر مسطحة وضع ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا في المنتصف، ثم شكلها إلى كرات.

6

سخن الزبدة في مقلاة وقم بقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين.

7

قدمها مع الكاتشب أو الزبادي اليوناني للتغميس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البطاطس الطازجة للحصول على نكهة وقوام أفضل.اضبط التوابل حسب تفضيلاتك الشخصية.تأكد من إحكام غلق الجبن داخل خليط البطاطس لتجنب التسرب.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.