env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

مقلاة الإفطار بالبطاطا والبيض

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • خضروات

    • 🥔 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
  • بروتين

    • 🥚 2 بيضات
  • زيت وتوابل

    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

1

سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

2

أضف البطاطا المكعبة إلى المقلاة واطبخها لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

3

قم بعمل فتحتين صغيرتين في البطاطا المطهوة وكسر بيضة في كل فتحة.

4

غطِّ المقلاة واطبخ لمدة 4-5 دقائق حتى ينضج البيض.

5

تبّل بالملح والفلفل ثم قدم الطبق فوراً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

أضف البصل المفروم أو الفليفلة الحلوة للحصول على نكهة إضافية.قدّم الطبق مع شريحة خبز محمصة كوجبة إفطار متكاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.