
وعاء ساخن من لحم الخنزير والكيمتشي
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 عدد الوجبات
- $8
وعاء ساخن من لحم الخنزير والكيمتشي
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- قطعة لحم خنزير واحدة
- كوب واحد من الكيمتشي
- نصف كوب من عصير الكيمتشي
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 🧄 نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 1.5-2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 🍬 1-1.5 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من النبيذ الطهي
- 🥚 1-2 بيض
- 💧 نصف كوب ماء
الخطوات
1
قم بقلي قطعة لحم الخنزير وقطّعها إلى قطع صغيرة.
2
سخّن الزيت في قدر واقلي البصل الأخضر والبصل.
3
أضف الكيمتشي وقلّبه، ثم اسكب نصف كوب من عصير الكيمتشي.
4
أضف مسحوق الفلفل الحار، الثوم المفروم، صلصة الصويا، السكر، ونصف كوب من الماء. اتركه حتى يغلي.
5
بمجرد أن يصبح المرق سميكًا، ضع قطعة لحم الخنزير في الأعلى.
6
اخفق 1-2 بيضة واسكبها حول حواف القدر. زينها بالبصل الأخضر.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أكثر اعتدالاً، قلل من مسحوق الفلفل الحار.إضافة فطر إينوكى أو التوفو يمكن أن يجعل الطبق أكثر إشباعًا.قدمه مع وعاء من الأرز المطهو على البخار لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.