سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن قالب خبز مربع مقاس 8 بوصات ببخاخ الطهي.

اخلط الزبدة وسكر البودرة في وعاء؛ اخفق باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح كريمياً، من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضف الدقيق والملح والقرنفل؛ اخلط حتى يتجانس الخليط تقريباً. أضف بذور الخشخاش واخلط حتى توزع بالتساوي. اضغط العجين بالتساوي في قالب الخبز المجهز باستخدام يديك المدروستين بالدقيق.

اخبز العجينة في الفرن المسخن حتى تبدأ الحواف بالتحمر قليلاً، حوالي 18 دقيقة.

في وعاء، اخلط السكر والبيض وعصير الليمون وقشر الليمون. اخفق باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً، من دقيقة إلى دقيقتين. أضف الدقيق وحرك حتى يتجانس الخليط تقريباً.

اسكب الحشوة على العجينة الدافئة فوراً وأعد القالب إلى الفرن.