env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

طبق بيبيمباب مع الكافيار الحدوق والخيار

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • حبة واحدة من كافيار الحدوق
    • 🥒 نصف خيارة
    • 🍚 نصف كوب أرز مطهو
    • 🥚 بيضة واحدة
    • 🍢 ثلث قالب توفو
    • 🧂 نصف ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • نصف ملعقة كبيرة زيت بذور الفجل

الخطوات

1

جهّز الأرز. يمكنك استخدام أرز متعدد الحبوب أو أرز بني إذا كنت تفضل ذلك.

2

قطّع التوفو إلى مكعبات صغيرة وأزل الرطوبة الزائدة بلطف.

3

قطّع الخيار إلى شرائح سميكة بعد تقسيمه طوليًا إلى أرباع.

4

اقلي الكافيار الحدوق والتوفو في المقلاة حتى يصبحا ذهبي اللون.

5

اقلي البيض بطريقة السُنّبلة مع صفار سائل.

6

رتّب الطبق عن طريق ترتيب الأرز، الخيار، التوفو، البيض والكافيار الحدوق في وعاء.

7

أضف صلصة الصويا وزيت بذور الفجل حسب الذوق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

هذا الطبق مثالي لتحضير الوجبات لأنه يمكن تخزينه في الثلاجة ليوم واحد.يمكنك استبدال الكافيار الحدوق بخيارات بروتين أخرى مثل الدجاج المشوي أو الجمبري.للحصول على نكهة حارة، أضف ملعقة من معجون الغوجوجانغ (معجون الفلفل الكوري).

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.