env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بوليوا فاهيتاس

تكلفة $12, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الصلصة

    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة ورشيستيرشاير
    • 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح
    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
    • رشة واحدة من صلصة الفلفل الحار

  • المكونات الرئيسية

    • 1 ½ رطل من أفخاذ الدجاج بدون عظم أو جلد، مقطعة إلى شرائح
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الخضروات
    • 🧅 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
    • 1 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح
    • ½ ليمونة، معصور

الخطوات

1

يُمزج صلصة ورشيستيرشاير، الخل، صلصة الصويا، مسحوق الفلفل الحار، الثوم، وصلصة الفلفل الحار في وعاء متوسط. ضع الدجاج في الصلصة، مع التقليب لتغطيته. اتركه ينقع لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة أو غطِّه وضعه في الثلاجة لعدة ساعات.

2

سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. أضف شرائح الدجاج؛ قم بطهيها مع التحريك في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق.

3

أضف البصل والفلفل الأخضر؛ قم بالتحمير لمدة 3 دقائق.

4

أزل المقلاة عن النار ورشي عليها عصير الليمون.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

210

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق مع خبز التورتيلا الدافئ، السالسا، والقشدة الحامضة.لا تُطهِ الدجاج أكثر من اللازم لمنع الجفاف.فكر في إضافة المزيد من الخضراوات مثل الفلفل الأحمر لمزيد من التنوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.