env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيكة الجنيه المقلوبة بالأناناس

تكلفة $12, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 14 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • عجينة الكيك

    • 1 (8 أونصة) عبوة من الجبن الكريمي
    • 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة
    • 2 كوب سكر أبيض
    • 🥚 6 بيضات إكسترا لارج
    • 2 كوب دقيق ذاتي التخمر
    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الأناناس
    • 3 قطرات من صبغة الطعام الصفراء
  • الطبقة العلوية

    • 2 كوب سكر بني

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش قالب كعك أنبوب مزخرف بقطر 10 بوصات برذاذ الطهي.

2

اخفق الجبن الكريمي والزبدة معًا باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح قشديًا. أضف السكر الأبيض واخفقه حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. بالتناوب أضف البيض والدقيق، بدءًا وانتهاءً ببيضة. اخفق في مستخلص اللوز، مستخلص الأناناس، وألوان الطعام.

3

اسكب السكر البني بالتساوي في قاع القالب المُجهّز. رتب حلقات الأناناس في الأعلى وضع كرزًا واحدًا في مركز كل حلقة.

4

اسكب الخليط بالتساوي فوق طبقات الطبقة العلوية المرتبة.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون ويرتد عند الضغط عليه بلطف، حوالي 45 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

488

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 70g
    كربوهيدرات
  • 21g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الجبن الكريمي والزبدة في درجة حرارة الغرفة لسهولة المزج.للنكهة الإضافية، استخدم الأناناس والكرز الطازج للطبقة العلوية.اترك الكيك يبرد قليلاً قبل قلبه خارج القالب للحفاظ على الطبقة العلوية سليمة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.