
الأناناس الحار السالسا
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 عدد الوجبات
- $5
الأناناس الحار السالسا
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍍 علبة واحدة (20 أوقية) من قطع الأناناس في العصير
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الخضروات، لدهن الصينية
- 1/4 كوب صلصة الثوم الحار (مثل سريراتشا)
- 🌿 3 ملاعق كبيرة من أوراق النعناع
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة
- 1/4 كوب خل الأرز
الخطوات
ضع مصفاة فوق وعاء، وانقل إليها قطع الأناناس. اتركها تصفى جيدًا، واحتفظ بالعصير.
سخّن شواية الفرن على درجة حرارة عالية وثبت الرف على بعد 8 بوصات من مصدر الحرارة. غطِ صينية خبز بورق الألمنيوم، وادهن الورق بزيت خفيف.
وزع قطع الأناناس على الصينية المعدة. أضف البصل والثوم وافردهم بالتساوي.
اشوي الأناناس حتى يصبح الجزء العلوي من قطع الأناناس والبصل محمراً، حوالي 5 دقائق. اتركه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة، حوالي 15 دقيقة.
أزل فصوص الثوم وضعها جانبًا. انقل الأناناس والبصل إلى الخلاط. قشر فصوص الثوم؛ أضفهم إلى الخلاط؛ أضف عصير الأناناس المحجوز، السريراتشا، أوراق النعناع، الملح، والخل. اخلط حتى يصبح الخليط ناعماً أو كثيفاً كما تحب. تذوق للتأكد من التوابل.
غطِ واحفظ في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم. يمكن تحضير السالسا قبل 3 أيام.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
21
سعرات حرارية
- 0gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
يُحفظ السالسا في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتحسين النكهات.قدمه مع التاكو، لحم الخنزير المسحب، أو حتى كطبقة فوق الآيس كريم لمزيج فريد من النكهات.اضبط مستوى السريراتشا لتحقيق مستوى التوابل المرغوب.يبقى السالسا طازجًا لمدة تصل إلى 3 أيام عند حفظه بشكل صحيح في الثلاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.