env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بيض مخلل بمحلول المخلل

تكلفة $3.5, توفير $4.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • محلول ملحي

    • 1 كوب من محلول المخلل
    • 1/2 كوب خل أبيض
    • 🧄 2 فص ثوم
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح الكوشر
  • البيض

    • 🥚 12 بيض مسلوق بدرجة متوسطة

الخطوات

1

يُمزج محلول المخلل، الخل الأبيض وفصوص الثوم في قدر ويُسخن حتى الغليان. يُضاف ملح الكوشر.

2

أزل القدر عن النار واترك السائل ليبرد قليلاً.

3

ضع البيض في برطمان سعة 1 لتر. اسكب خليط الخل فوق البيض. أغلق البرطمان وضعه في الثلاجة مع هز البرطمان بين الحين والآخر لمدة لا تقل عن يومين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

87

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أقوى، اسمح للبيض بالتخلل لفترة أطول من يومين.اضبط كمية الخل أو الملح بما يتناسب مع نوع وماركة محلول المخلل الذي تستخدمه.استخدم الثوم الطازج للحصول على أفضل نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.