env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بيكاديللو

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتين

    • 🦃 نصف كيلو من لحم الديك الرومي المفروم، نسبة الدهون 85%
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة
    • 🥕 5 جزر
    • 2 كوسة
    • 🥔 2 بطاطس
  • التوابل

    • 🧂 ملعقة صغيرة ملح
    • فلفل أسود
    • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • الصلصة/المكثف

    • 🍅 1 وربع كوب طماطم معلبة، قليلة الصوديوم
    • ملعقة صغيرة نشا ذرة

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

يُحمر لحم الديك الرومي المفروم في مقلاة غير لاصقة.

3

أضف البصل والجزر والكوسة والبطاطس والملح والفلفل والكمون. يُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا.

4

أضف صلصة الطماطم ومقدارًا كافيًا من الماء لتغطية المكونات. يُغلى المزيج ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة بدون غطاء حتى تصبح الخضروات طرية.

5

يُذاب نشا الذرة في حوالي ملعقة كبيرة من الماء البارد، يُضاف إلى الخليط، يُعاد غليانه حتى يثخن المرق. يقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

237

سعرات حرارية

  • 16g
    بروتين
  • 24g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

لنسخة أشد حرارة، أضف فلفل حار مفروم ناعمًا أو صلصة حارة.قدم الطبق مع جانب من الأرز أو التورتيلا الدافئة للحصول على لمسة أصيلة.للتوفير في الوقت، قطّع الخضروات مسبقًا واحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد مسبقًا.إذا كنت تفضل نوع بروتين آخر، فإن اللحم البقري أو الدجاج المفروم يعمل أيضًا بشكل جيد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.