بيستو سيسيليانا
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
بيستو سيسيليانا
تكلفة $8, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الجبن / منتجات الألبان
- 🧀 ⅓ كوب جبن بارميزان مبشور
- 🧀 ½ كوب جبن ريكوتا
الزيوت
- ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
الأعشاب
- 🌿 1 ½ أوقية من أوراق الريحان الطازجة، مع إزالة السيقان
المكسرات
- 🌲 3 ملاعق كبيرة من الصنوبر
التوابل / التوابل
- 🧄 فص ثوم مفروم
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
الخضروات
- 🍅 2 كوب طماطم كرزية، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
الخطوات
تُمزج جبنة البارميزان المبشورة، زيت الزيتون، أوراق الريحان، الصنوبر والثوم في وعاء. اسحق بالهاون حتى يصبح البيستو ناعمًا لكنه لا يزال يحتفظ ببعض القوام.
اخلطي البيستو المحضر مع الطماطم الكرزية المقطعة وجبن الريكوتا في وعاء. تبّلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
211
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
قدميه مع المعكرونة الأنبوبية مثل بيني أو ريجاتوني حتى يملأ البيستو التجاويف لتذوق لقمة أكثر نكهة.إزالة بذور الطماطم يساعد الخليط على الالتصاق بشكل أفضل بالمعكرونة.استخدم أوراق الريحان الطازجة عالية الجودة وزيت الزيتون البكر الممتاز لأفضل نكهة.حمّص الصنوبر قليلاً قبل إضافته للحصول على نكهة جوزية مكثفة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.