سلطة الفطر بصوص البريلا
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
سلطة الفطر بصوص البريلا
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- 🍄 حزمة واحدة من فطر الأينوكى
- 🍄 حزمة واحدة من فطر بوناشيميجي
- 🍄 2 فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
- 5 أوراق بيرلا، مقطعة إلى شرائح
الصلصة
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق البريلا
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقتان كبيرتان زيت بيرلا
- 1 ملعقة كبيرة شراب الألوولوز
الخطوات
1
قم بتقليم فطر الأينوكى وفطر البوناشيميجي، وافصلهم إلى قطع صغيرة. اقطع فطر الشيتاكي إلى شرائح.
2
اقطع أوراق البريلا رقيقًا وضعها جانبًا.
3
اخلط مسحوق البريلا، صلصة الصويا، عصير الليمون، المايونيز، زيت البريلا، وشراب الألوولوز لعمل صلصة البريلا.
4
سخّن الزيت في مقلاة، أضف الفطر، وقلّب مع القليل من الملح.
5
رتّب الفطر المقلوب في الطبق، ضع فوقه أوراق البريلا المقطعة، واسكب صلصة البريلا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
استخدم الفطر الطازج للحصول على قوام ونكهة أفضل.اضبط مكونات الصلصة لتتناسب مع تفضيلاتك.قدّم كطبق جانبي أو قدمه مع الأرز لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.