env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

شرائح لحم الخنزير المشوي المثالية والبسيطة

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • لحم الخنزير

    • 4 قطع من لحم الخنزير المخلّى من العظم

  • التوابل

    • 2 ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف، مطحون قليلاً
    • 🧂 ملح حسب الرغبة
    • 🧂 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

رشي قطع لحم الخنزير بالزعتر، الملح والفلفل على جميع الجوانب. ضعيها على صينية خبز.

3

اخبزي في الفرن المسخن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للحم الخنزير إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) عند قياسها بمقياس حرارة فوري، حوالي 20 دقيقة.

4

غطّي القطع بورق الألمنيوم واتركيها لتستريح قبل التقديم لمدة 5 إلى 10 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

169

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

تأكدي من تتبيل قطع لحم الخنزير بالتساوي على جميع الجوانب لتحقيق أقصى قدر من النكهة.استخدمي مقياس حرارة اللحم لتجنب الإفراط في الطهي والتأكد من نضج اللحم بشكل صحيح.قدّمي قطع لحم الخنزير مع سلطة طازجة أو خضروات مشوية لوجبة متوازنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.