البيض المسلوق المثالي
تكلفة $3, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3
البيض المسلوق المثالي
تكلفة $3, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3
المكونات
Seasoning
- 🧂 ملعقة كبيرة من الملح
Liquid
- ¼ كوب من الخل الأبيض المقطر
- 💧 6 أكواب من الماء
Main ingredient
- 🥚 8 بيضات كبيرة
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
تُمزج المكونات الملح، الخل، والماء في وعاء كبير، ويُغلى المزيج على نار عالية.
أضف البيض واحدة تلو الأخرى، مع الحرص على عدم كسرها. خفف الحرارة إلى درجة الغليان الهادئ، واطبخ لمدة 14 دقيقة.
بمجرد أن ينضج البيض، أزله من الماء الساخن وضعه في حاوية من الماء البارد أو الماء الجاري البارد. برد تمامًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
يُخزن في الثلاجة لمدة أسبوع. استمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
72
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 0gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
لتقشير أسهل، اضغط على البيض بلطف على سطح صلب بمجرد أن يبرد لتفكيك القشرة.خزن البيض في الثلاجة باستخدام حاوية مغطاة للحفاظ على نضارته لمدة تصل إلى أسبوع.إضافة الخل يساعد في إضعاف قشرة البيض لتقشير أكثر سلاسة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.