env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بيستو بذور اليقطين

تكلفة $4.5, توفير $5.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • التوابل

    • ½ كوب بقدونس طازج
    • 1 (2/3 أوقية) عبوة ريحان طازج
  • البذور

    • 🌰 ⅓ كوب بذور اليقطين
  • التوابل والمواسم

    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح ثوم
  • السوائل

    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة كبيرة ماء
    • ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز

الخطوات

1

يُمزج البقدونس، بذور اليقطين، الريحان، عصير الليمون، الماء وملح الثوم في وعاء محضر الطعام؛ يُخفق حتى يمتزج ليصبح خليطًا خشنًا.

2

يُسكب زيت الزيتون ببطء ويُخفق عدة مرات حتى يتماسك البيستو.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

193

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

احفظ البيستو في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع للحفاظ على نضارته.بذور اليقطين تعطي نكهة جوزية مع الحفاظ على الوصفة خالية من المكسرات، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات.إذا كنت تفضل قوامًا أكثر كثافة، قلل كمية زيت الزيتون المضافة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.