env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيك القهوة مع الكريمة الحامضة والجوز

تكلفة $10.5, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $10.5

المكونات

  • Topping

    • 1 ½ كوب من الجوز المفروم ناعماً
    • 🍚 ⅓ كوب سكر أبيض
    • ⅓ كوب سكر بني فاتح معبأ
    • 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
    • 🌿 1 ملعقة صغيرة قرفة
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
  • Cake

    • 🌾 1 ⅞ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • ¾ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح البحر الناعم
    • 🍚 1 كوب سكر أبيض
    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
    • 🥚 2 بيض كبير
    • 1 كوب كريمة حامضة أو كريمة الفرايش
    • 1 ½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن قالب خبز بحجم 8x10 بوصات.

2

في وعاء، اخلط الجوز والسكر الأبيض والسكر البني والزبدة المذابة والقرفة والملح معًا للحصول على الطبقة العلوية حتى تمتزج جيدًا.

3

في وعاء آخر، اخفق الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح معًا لتحضير الكيك.

4

في وعاء كبير، اخلط السكر والزبدة حتى يتجانسا تمامًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم أضف الكريمة الحامضة وخلاصة الفانيليا. اخفق بالتدريج في خليط الدقيق حتى يمتزج قليلاً.

5

وزع نصف الخليط في قالب الخبز المجهز. رش نصف الطبقة العلوية. أضف الخليط المتبقي في الأعلى وأنهي بالطبقة العلوية المتبقية واضغط برفق في الخليط.

6

اخبز في الفرن المسخن لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يخرج سيخ نظيف عند إدخاله في الوسط.

7

اترك الكيك ليبرد قليلاً قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

634

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 69g
    كربوهيدرات
  • 38g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الجوز الطازج لأفضل نكهة.كن لطيفًا عند نشر الخليط لتجنب خلط طبقات الطبقة العلوية.اترك الكيك ليبرد تمامًا لتسهيل التقطيع والتقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.