env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطيرة اليقطين بالجوز

تكلفة $12, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 2 بيضة كبيرة
    • 🧂 ½ كوب سكر أبيض
    • 🧂 ½ كوب سكر بني معبأ
    • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 🎃 2 كوب هريس يقطين صلب
    • 🥛 1 (علبة 14 أوقية) حليب مكثف محلى
    • 1 قشرة فطيرة
  • الطبقة العلوية

    • 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة، طرية
    • 🍊 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
    • 🧂 ¼ كوب سكر بني معبأ
    • 🥜 ¾ كوب أنصاف الجوز

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).

2

في وعاء كبير، اخلط البيض، السكريات، الدقيق، التوابل والملح. أضف اليقطين واخلط جيدًا. أضف الحليب المكثف تدريجيًا واستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط. اسكبه في قشرة الفطيرة المحضرة.

3

اخبز الفطيرة في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق.

4

في الوقت نفسه، حضر الطبقة العلوية: اخلط الزبدة، قشر البرتقال المبشور، السكر البني وأنصاف الجوز.

5

خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واستمر في خبز الفطيرة حتى يتماسك الحشو، حوالي 40 إلى 50 دقيقة إضافية.

6

أضف الطبقة العلوية من الجوز على الفطيرة قبل 10 دقائق من إخراجها من الفرن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

661

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 95g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل الخلط للحصول على حشوة ناعمة.لتجنب الخبز غير المتساوي، استخدم واقي فطيرة لحماية حواف القشرة من الاحتراق.للحصول على نكهة أكثر جوزية، قم بتحميص الجوز بلطف قبل إضافته إلى الطبقة العلوية.قدمها مع كمية من الكريمة المخفوقة أو كرة من آيس كريم الفانيليا للحصول على لمسة إضافية من التدليل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.