env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

صلصة التوت البري بالكمثرى والعسل

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Liquid

    • 💧 ½ كوب ماء
    • 🍯 1 كوب عسل
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • Fruits

    • 🍐 2 إجاصة - مقشرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
    • 1 (وزن 12 أونصة) عبوة توت بري طازج أو مجمد
  • Sweeteners

    • 🧂 ½ كوب سكر أبيض
  • Seasonings

    • 🍋 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور

الخطوات

1

في وعاء صغير، يُحرّك الماء والسكر معًا على نار متوسطة إلى عالية. اتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.

2

يُضاف الكمثرى، ويُخفض الحرارة إلى متوسطة، يُطهى ويُحرّك بشكل متكرر لمدة 3 دقائق.

3

يُضاف التوت البري والعسل، ويُطهى حتى ينفجر التوت البري ويصبح الخليط سميكًا قليلًا، حوالي 5 دقائق.

4

يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون وقشر الليمون. يُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تخزينه مغطى في الثلاجة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

177

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 47g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استخدام التوت البري المجمد إذا لم يكن الطازج متاحًا.قم بإعداد هذه الوصفة مسبقًا لوجبات العطلات؛ حيث يمكن تخزينها جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.اضبط كمية السكر والعسل بناءً على تفضيلاتك للحلاوة.تتناسب هذه الصلصة بشكل رائع مع الديك الرومي أو الدجاج أو حتى تُقدم كإضافة للحلويات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.