سخن الفرن إلى 300°F (150°C). دهن صينية خبز قليلاً.

قلّب البيض، زبدة الفول السوداني، الموز والعسل في وعاء متوسط؛ اخلط جيدًا.

أضف الطحين وجنين القمح؛ اخلط جيدًا. ضع العجين على لوح مطحون وافرده حتى يصبح بسمك ¼ بوصة.

قطّع إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قاطعة الكوكيز، ضعها على صينية الخبز المُجهّزة، وادهن الأسطح ببياض البيض.

اخبز البسكويت في الفرن المسخن حتى يجف ويصبح ذهبي اللون، حوالي 30 دقيقة، حسب الحجم.