env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

بيستو البازلاء

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🟩 1 كوب من البازلاء المجمدة
    • 1 كوب أوراق ريحان
    • 1 كوب سبانخ
  • منتجات الألبان

    • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • المكسرات

    • 🌰 1/2 كوب جوز
  • التوابل والبهارات

    • 🧄 2 فص ثوم
    • 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • السوائل

    • 1/4 كوب زيت زيتون بكر
    • 1/4 كوب ماء

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

أضف البازلاء، جبن البارميزان، الريحان، السبانخ، الجوز، والثوم إلى محضر الطعام أو الخلاط.

3

أضف الماء، زيت الزيتون، الملح والفلفل. اخلط حتى يصبح ناعماً لتشكيل صلصة كثيفة.

4

ضع البيستو في وعاء محكم الإغلاق واحفظه في الثلاجة حتى الحاجة إليه.

5

قدمه فوق الخضروات، المعكرونة، أو استخدمه كنوع من الزبدة للسندويشات أو كغموس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

147

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

استخدم السبانخ والريحان الطازج لمذاق أكثر حيوية.لتقليل نسبة الملح، استخدم الجوز غير المملح واغسل البازلاء أو السبانخ المعلبة إذا تم استخدامها.يمكن تخزين الكمية المتبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام في وعاء محكم الإغلاق.قدمه كطبقة على البروتين مثل الدجاج المشوي أو التوفو لوجبة أكثر إشباعًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.