env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بانجيلو لازيا لي (كعكات عيد الميلاد الإيطالية)

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الفاكهة المجففة

    • 1 ¼ كوب من البرقوق المفروم المقشر
    • 1 ¼ كوب زبيب

  • المكسرات

    • 🌰 ¾ كوب لوز كامل، مزال القشر
    • 🌰 ¾ كوب جوز مفروم
    • 🌰 ¾ كوب بندق محمص

  • محليات ونكهات

    • 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • 1 ملعقة كبيرة مربى البرتقال
    • 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال محلى مفروم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، أو حسب الرغبة

  • السوائل

    • 🍷 2 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

  • المكون الجاف

    • ¾ كوب دقيق لجميع الأغراض، أو أكثر إذا لزم الأمر

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

2

اخلط البرقوق، الزبيب، اللوز، الجوز، البندق، السكر، مربى البرتقال، قشر البرتقال المحلى، والقرفة في وعاء كبير وحركهم باستخدام ملعقة خشبية.

3

أضف النبيذ وزيت الزيتون. أضف الدقيق وامزج كل شيء حتى يصبح عجينة لزجة، مع إضافة المزيد من الدقيق إذا لم تلتصق المكونات معًا.

4

شكل الخليط إلى 8 سجلات بحجم مشابه بيديك المبللتين وضعها على صينية الخبز المُعدّة.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا، حوالي 30 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

477

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 60g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

لف السجلات المخبوزة في سيلوفان أو ورق احتفالي للتقديم كهدايا.يُحفظ في الثلاجة لمدة اطول من النضارة.يمكنك استبدال النبيذ الأبيض بعصير التفاح للحصول على نسخة غير كحولية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.