env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

هاش اللحم والبطاطا المقلي

تكلفة $8.5, توفير $4.5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • بروتينات

    • 🥩 300 جم لحم بقري مفروم
  • خضروات

    • 🥔 4 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
    • 1 فليفلة حلوة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
  • التوابل والصلصات

    • 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
    • 2 ملعقة طعام زيت طبخ
    • 🧂 ملح حسب الذوق
    • فلفل أسود حسب الذوق

الخطوات

1

سخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

2

أضف البطاطا المقطعة وطهيها حتى تصبح ذهبية وطرية، حوالي 10 دقائق.

3

ادفع البطاطا إلى الجانب واطبخ اللحم المفروم حتى يصبح بنيًا.

4

اخلط اللحم مع البطاطا وأضف البصل المفروم والفليفلة الحلوة وبودرة الثوم والبابريكا المدخنة. اطبخ لمدة 5 دقائق إضافية.

5

عدل كمية الملح والفلفل حسب الذوق. قدمها دافئة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

لذاكرة تزيد هشاشة الطبق، قم بعدم تقليب الهش أثناء الطهي بشكل متكرر.لتحسين الطعم، يمكن تزيين الطبق بالبقدونس الطازج لإضافة نضارة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.