اجمع جميع المكونات.

ادهن طبق خبز مستطيل بحجم لترين.

اخفق البيض، الحليب، شراب القيقب، السكر البني، الفانيليا، القرفة، والملح معًا في الطبق المُعد.

قلّب الشوفان والكينوا.

غطِّ وجفف في الثلاجة لمدة لا تقل عن ليلة أو حتى 3 أيام.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). أزل الغطاء وحرك لتوزيع المكونات مرة أخرى.

اخبز، بدون غطاء، حتى يصبح لونه ذهبيًا ويتماسك المركز، لمدة 45 إلى 55 دقيقة.