جمبالايا المخبوزة بالفرن
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 16 عدد الوجبات
- $25
جمبالايا المخبوزة بالفرن
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 16 عدد الوجبات
- $25
المكونات
الخضروات
- 🧅 بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات
- فلفل أخضر كبير مقطع
- 4 سيقان كرفس مقطعة
- 🧄 4 فصوص ثوم مفروم ناعماً
البروتينات
- 3 أكواب لحم خنزير مطبوخ ومقطع
- 3 أكواب نقانق أندويل مطبوخة ومقطعة شرائح
- 3 أكواب دجاج مطبوخ ومقطع إلى قطع صغيرة
- 🍤 3 أكواب روبيان مطبوخ ومجفف ومجمد
المخزن
- ½ كوب زبدة
- 🍅 علبة واحدة (6 أونصة) معجون طماطم
- 3 أوراق غار
- 3 ملاعق كبيرة خليط توابل الكريول
- 4 ملاعق صغيرة صلصة ورشيسترشاير
- 🍅 علبتان (28 أونصة) طماطم مقشرة كاملة
- 7 أكواب مرق دجاج
- 🍚 4 أكواب أرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تذويب الزبدة في قدر كبير. يُقلى البصل، الفلفل الأخضر، الكرفس والثوم حتى يصبح طرياً، مع الحرص على عدم حرق الثوم.
أضف معجون الطماطم واطبخه ليصبح بنيًا قليلاً مع التحريك باستمرار. أضف أوراق الغار، خليط توابل الكريول، وصلصة ورشيسترشاير. اسكب الخليط في صينية تحميص كبيرة.
اعصر الطماطم لتفتيتها إلى قطع وأضفها إلى الخليط في الصينية. قلب عصير الطماطم، مرق الدجاج، لحم الخنزير، النقانق، الدجاج، الروبيان والأرز. اخلط جيدًا. غطِ بإحكام بورق الألمنيوم.
اخبز في الفرن المسخن لمدة ساعة ونصف، مع التقليب مرة واحدة في منتصف وقت الخبز. أزل أوراق الغار قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
541
سعرات حرارية
- 29gبروتين
- 48gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال النقانق الأندويل بأي نوع نقانق مدخن إذا لم يكن متاحًا.للتوفير في الوقت، قم بتقطيع الخضروات والبروتينات في الليلة السابقة.يمكن تجميد بقايا الطعام وإعادة تسخينها لتناول وجبة سريعة مستقبلًا.قدم الطبق مع خبز محمص أو سلطة جانبية لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.