env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة الأورزو والطماطم مع جبن الفيتا

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الحبوب والمعكرونة

    • 1 كوب من معكرونة الأورزو غير المطبوخة
  • الجبن / منتجات الألبان

    • 1 كوب جبن فيتا مقطع إلى مكعبات
  • الخضروات

    • ¼ كوب زيتون أخضر بدون بذور
  • الأعشاب

    • 3 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
    • 3 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج المفروم
  • الزيوت والمُتبلات

    • ¼ كوب زيت زيتون بكر
    • 🍋 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

الخطوات

1

أحضر وعاء كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. اطبخ الأورزو حتى يصبح طريًا ولكن لا يزال متماسكًا، لمدة 8 إلى 10 دقائق. صفيه واشطفه بالماء البارد.

2

انقل الأورزو إلى وعاء متوسط الحجم. أضف جبنة الفيتا، الطماطم، الزيتون، البقدونس والشبت.

3

اخفق الزيت وعصير الليمون معًا في وعاء صغير. اسكبه فوق سلطة الأورزو وقلّب لتغطيتها. تبّل بالملح والفلفل حسب الذوق. برّد قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

329

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 28g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

برّد السلطة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة للسماح للمذاقات بأن تمتزج.إذا لم يكن لديك أعشاب طازجة، استخدم ملعقة صغيرة من البقدونس والشبت المجففين بدلاً من ذلك.هذا الطبق يتناسب بشكل جيد مع جانب من الخبز المقرمش أو الخضروات المشوية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.