env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

أرز مغطى بالبيض

تكلفة $4, توفير $6

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍚 2 وعاء أرز مطبوخ
    • 🥚 3 بيضات
  • المكونات الإضافية

    • 🧅 50 جرام بصل مفروم
    • 🥕 50 جرام جزر مقطع مكعبات
    • 50 جرام قطع دجاج مطبوخة
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة كاتشب
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

الخطوات

1

سخّن المقلاة وأضف القليل من الزيت النباتي وشوّح البصل والجزر.

2

أضف الأرز وقطع الدجاج، وقلّب جيدًا، ثم أضف الكاتشب والملح للمذاق. اخلط جيدًا واتركه جانبًا.

3

اخفق البيض وأضف القليل من الملح.

4

صب القليل من الزيت في المقلاة وأضف البيض، حرّك المقلاة لتكوين طبقة رقيقة.

5

ضع الأرز المقلي على جانب واحد من البيض واطوه بعناية لتغطية الأرز.

6

ضعها في طبق وزيّن السطح بالقليل من الكاتشب إذا أردت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

520

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 70g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استخدام مقلاة غير لاصقة يجعل من السهل طهي البيض بشكل كامل.يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الذرة أو البازلاء حسب التفضيل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.