env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

أومورايز (الأرز المعبأ بالبيض)

تكلفة $3, توفير $4

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍚 1 وعاء من الأرز
    • 🥚 3 بيضات
  • المكونات الإضافية

    • 🧅 50 غرامًا من البصل
    • 🥕 50 غرامًا من الجزر
    • 50 غرامًا من مكعبات الدجاج
  • البهارات

    • 🍅 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت النباتي
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الخطوات

1

قم بتقطيع البصل والجزر إلى مكعبات وتحضيرها.

2

سخن المقلاة وأضف الزيت، اقلي مكعبات البصل حتى تفوح رائحتها، ثم أضف الجزر ومكعبات الدجاج واطبخهم حتى ينضجوا.

3

أضف الأرز وصلصة الطماطم إلى الخليط، ثم أضف الملح والفلفل الأسود وحرك الخليط جيدًا حتى يمتزج تمامًا.

4

اخفق البيض جيدًا مع قليل من الملح، ثم اسكب الخليط في المقلاة لتصنع طبقة رقيقة من البيض.

5

ضع الأرز المقلي في منتصف طبقة البيض، ولفها لتصبح شبيهة بالحزمة، ثم قدمها على الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

يمكن تعديل كمية صلصة الطماطم حسب ذوقك الشخصي.يمكن تحضير الأرز المقلي مسبقًا لتسريع عملية الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.