قم بتسخين المقلاة وأضف الزيت، ثم أضف قطع الجزر والبازلاء وقلّب لمدة حوالي دقيقتين.

أضف الأرز، وقلّب جيداً ثم أضف صلصة الطماطم والملح للتتبيل وقلّب مرة أخرى قبل وضعه جانباً.

قم بخفق البيض وأضف الملح للتتبيل، وسخّن المقلاة وأضف الخليط.

عندما يبدأ البيض في التماسك قليلاً، أضف الأرز المطهو وابدأ بتغليفه بالبيض باستخدام الملعقة.