env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كيك الفتات القديم الطراز

تكلفة $5.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🧂 1 كوب سكر أبيض
    • 🌾 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 🌰 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🌰 ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
    • 🥄 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • 🧂 رشة ملح
  • المكونات الرطبة

    • 🧈 ½ كوب زبدة، مقطعة إلى قطع
    • 🥛 1 كوب لبن رائب
    • 🥚 1 بيضة، مخفوقة قليلاً

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن قليلاً صينية بقياس 7x11 بوصة أو طبق خزفي.

2

اخلط السكر والدقيق والزبدة. استخدم شوكة لتقطيع الزبدة في الخليط حتى يصبح مثل الفتات الخشنة. احتفظ بنصف كوب من الخليط ليُستخدم كطبقة علوية.

3

امزج الخليط المتبقي من الدقيق مع القرفة والقرنفل وصودا الخبز والملح. أضف اللبن الرائب والبيضة المخفوقة قليلاً.

4

اسكب الخليط في الصينية المُعدّة، ثم انثر الطبقة العلوية المحجوزة.

5

اخبز في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة، أو حتى يخرج سيخًا نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

204

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الزبدة باردة للحصول على قوام فتاتي.استخدم ورق زبدة لتسهيل التنظيف بعد الخبز.لمسة من التوابل، جرب القرنفل أو الهيل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.