env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

الجمبري المطهو بالبخار المتبل بتوابل أولد باي

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • التوابل والسوائل

    • 💧 ½ كوب ماء
    • 🍶 ½ كوب خل أبيض
    • 🧂 2 ملعقتان كبيرتان من توابل المأكولات البحرية (مثل Old Bay)

  • المأكولات البحرية

    • 🦐 1 باوند من الجمبري الطازج الكبير، منزوع العرق مع بقاء القشرة

الخطوات

1

يُغلى الماء والخل وتوابل المأكولات البحرية في قدر على نار عالية. يُضاف الجمبري ويُحرّك.

2

خفف الحرارة إلى متوسطة، غطِّها واتركها تتبخر مع التحريك مرة أو مرتين، حتى يصبح لونها برتقاليًا فاتحًا، من 3 إلى 5 دقائق. صفيها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

88

سعرات حرارية

  • 19g
    بروتين
  • 0g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

قدم الجمبري مع سلطة جانبية أو خبز محمص لوجبة كاملة.للحصول على طعم أكثر حارة، أضف المزيد من توابل Old Bay أو رشة من رقائق الفلفل الأحمر.حاول استخدام الجمبري الطازج للحصول على أفضل نكهة وقوام، لكن يمكن أن ينجح الجمبري المجمد أيضًا عند الضرورة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.