env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

جريتس الجبن الأوكلاهومية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 71 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 💧 6 أكواب من الماء
    • 1 ½ كوب من حبوب الجريتس السريعة الطهي، جافة
    • 🧈 ¾ كوب زبدة
    • 🧀 1 باوند من الجبن المصنع، مكعبات
    • 🧂 2 ملعقة صغيرة من ملح التوابل
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشيستيرشاير
    • ½ ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار
    • 🧂 2 ملعقة صغيرة ملح
    • 🥚 3 بيضات مخفوقة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز بحجم 9x13 بوصة قليلاً.

2

في قدر متوسط الحجم، احضر الماء ليغلي. يُضاف الجريتس ويُخفض الحرارة إلى منخفضة. غطيه واطهيه لمدة 5 إلى 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

3

يُمزج الزبدة، الجبن، ملح التوابل، صلصة ورشيستيرشاير، صلصة الفلفل الحار والملح. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

4

أزل القدر من الحرارة، برّد قليلاً وأضف البيض المخفوق. صب الخليط في طبق الخبز المحضر.

5

اخبز لمدة ساعة في الفرن المسخن مسبقًا، أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون قليلاً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

258

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على جريتس أكثر انتفاخًا، تأكد من إضافة البيض المخفوق بعد التبريد قليلًا لمنع نضوج البيض مبكرًا.اضبط كمية صلصة الفلفل الحار لتتناسب مع مستوى التوابل الذي تفضله.يمكن تحضير هذا الطبق مسبقًا وإعادة تسخينه لراحتك، مما يجعله اختيارًا رائعًا للتجمعات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.