
كوكيز الشوفان بالسكوت
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 48 عدد الوجبات
- $5
كوكيز الشوفان بالسكوت
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 48 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرطبة
- 🧈 1 ¼ كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
- 🟤 ¾ كوب سكر بني
- 🟡 ½ كوب سكر أبيض
- 🥚 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
المكونات الجافة
- 🍚 1 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدام
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
الإضافات
- 3 أكواب شوفان سريع التحضير
- 1 كوب رقائق الزبدة والسكر
- 🥥 ½ كوب جوز هند محلى مجفف (اختياري)
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في وعاء الخلط، اخلط الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض والبيض وخلاصة الفانيليا حتى يمتزج الخليط جيدًا. ثم أضف الدقيق وصودا الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب والشوفان واخلط حتى تتجانس تمامًا. أضف رقائق الزبدة والسكر وجوز الهند.
ضع العجين على دفعات بواسطة ملعقة كبيرة وعلى بعد حوالي 2 بوصة على صفائح الخبز.
اخبز الكوكيز في الفرن المسخن حتى يصبح القاع ذهبي اللون فاتح، لمدة 7 إلى 8 دقائق. للكوكيز الأكثر هشاشة، اخبز لمدة 9 إلى 10 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
118
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
أضف قليل من ملح البحر لتعزيز نكهة رقائق الزبدة والسكر.دع الكوكيز يبرد تمامًا قبل تخزينه لتجنب الالتصاق.للحصول على رطوبة إضافية، اخبز الكوكيز بشكل أقل قليلاً للحصول على قوام طري.جرّب إضافة المكسرات المقطعة أو الفواكه المجففة لتخصيص القوام والطعم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.