env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

فطائر الكريمة بالشوفان والقرفة

تكلفة $15, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البسكويت

    • 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 🌿 ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🧈 1 كوب زبدة
    • 🟤 ¾ كوب سكر بني غامق
    • ½ كوب سكر أبيض
    • 🥚 2 بيضة
    • 1 ملعقة كبيرة عسل أسود
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 ½ كوب شوفان سريع الطهي
  • حشوة الكريمة

    • 💧 2 ملعقة صغيرة ماء ساخن
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 1 (7 أونصة) برطمان كريمة المارشملو
    • ½ كوب شحم نباتي
    • ½ كوب سكر بودرة
    • ¾ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🌿 ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صفيحتي خبز بورق الزبدة.

2

قم بخلط الدقيق، صودا الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة قرفة في وعاء.

3

قم بخلط الزبدة، السكر البني، السكر الأبيض، البيض، العسل الأسود و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا في وعاء آخر؛ اخفق باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريمياً وناعماً. أضف خليط الدقيق حتى تتشكل العجينة. أضف الشوفان.

4

ضع عجينة البسكويت على صفائح الخبز المبطنة، على مسافة بضعة إنشات عن بعضها البعض باستخدام مغرفة بسكويت بحجم 2 ملعقة صغيرة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى تبدأ الحواف بالتحول للون البني، من 7 إلى 10 دقائق. انقل إلى رف التبريد ليبرد تماماً.

6

قم بخلط الماء الساخن مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء صغير حتى يذوب الملح. اتركه ليبرد حوالي 5 دقائق.

7

قم بخلط كريمة المارشملو، الشحم النباتي، السكر البودرة، 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا و 1/4 ملعقة صغيرة قرفة في وعاء كبير؛ اخفق باستخدام خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يصبح الخليط هشاً. أضف الماء المالح المبرد.

8

وزع بعض الحشوة على ظهر أحد البسكويت البارد. أضف بسكويت آخر لتشكيل شطيرة. كرر العملية مع الحشوة المتبقية والبسكويت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

193

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 24g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يُحفظ البسكويت في حاوية محكمة الإغلاق للحصول على أكبر قدر من النضارة.ضع ورق الزبدة بين الطبقات لمنع البسكويت من الالتصاق.تأكد من ترك البسكويت ليبرد تماماً قبل إضافة الحشوة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.