مافن الشوفان والتوت الأزرق
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5.5
مافن الشوفان والتوت الأزرق
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات السائلة
- 🥛 1 كوب حليب
- ¼ كوب زيت نباتي
- 🥚 1 بيضة
المكونات الجافة
- 1 ¼ أكواب من الشوفان سريع الطهي
- 🌾 1 كوب طحين لجميع الأغراض
- 🍚 ⅓ كوب سكر أبيض
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب من التوت الأزرق، مغسول ومصفى
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). ادهن صينية مافن بحجم 12 قالب أو ضع في القوالب ورق خبز.
اخفق الحليب والزيت والبيض معًا في وعاء حتى يتجانس الخليط. اخلط الشوفان والدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح معًا في وعاء آخر، وأصنع فجوة في المنتصف. اسكب خليط الحليب في الفجوة وقلّب حتى تمتزج المكونات؛ ثم اطوي التوت الأزرق.
املأ قوالب المافن بالخليط المُعد، بحيث تملأ كل واحدة بنسبة 2/3.
اخبز في الفرن المسخن حتى تعود الأسطح للخلف عند الضغط عليها بلطف، حوالي 20 إلى 25 دقيقة. اتركها لتبرد في الصينية لمدة 5 دقائق. انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
156
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استخدم التوت الأزرق الطازج أو المجمد؛ إذا كنت تستخدم المجمد، فلا تذيبه لتجنب الرطوبة الزائدة في الخليط.احفظ المافن في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام، أو جمدها للحصول على نضارة أطول.للحصول على لمسة صحية، استبدل نصف الدقيق بدقيق القمح الكامل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.