قاعدة بيتزا بدون خميرة
تكلفة $2.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $2.5
قاعدة بيتزا بدون خميرة
تكلفة $2.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
المكونات الجافة
- 🌾 1 ⅓ أكواب من الدقيق العادي
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات السائلة
- 🥛 ½ كوب حليب خالي الدسم
- 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
الخطوات
اجمع كل المكونات.
اخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح معًا في وعاء؛ أضف الحليب وزيت الزيتون وقلّب حتى تتكون عجينة طرية.
ضع العجينة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واعجنها 10 مرات. شكّل العجينة على شكل كرة؛ غطّها بوعاء مقلوب واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، سخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
افرد العجينة على شكل دائرة قطرها 12 بوصة على صينية خبز.
اخبز القاعدة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 8 دقائق.
أضف الطبقة المفضلة لديك واخبز حتى يصبح لون القاعدة ذهبيًا، حوالي 10 إلى 15 دقيقة إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
112
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 4gدهون
💡 نصائح
ترك العجينة ترتاح يضمن تليينها ويصبح من السهل العمل بها.خبز القاعدة قبل إضافة الطبقة يمنع تكون قاعدة بيتزا رطبة.جرّب أنواع مختلفة من الطبقة مثل الخضروات أو الجبن أو الصلصات حسب الرغبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.