env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كوكيز بدون إضافة سكر

تكلفة $4.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🧈 ¾ كوب زبدة
    • 🍌 موزتان ناضجتان
    • 🥚 بيضة واحدة
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب طحين عادي
    • 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • ¾ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 كوب شوفان
    • ½ كوب جوز هند مفروم

الخطوات

1

تُخفق الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي الموز واخلطي جيدًا. اخفقي البيض والفانيليا.

2

نخل الطحين، بيكربونات الصودا، الملح، جوزة الطيب المطحونة والقرفة معًا. أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط الرطب واخلطي جيدًا. أضيفي الشوفان والجوز المفروم. غطي العجين واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.

3

سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية) وادهني صواني الخبز قليلاً.

4

ضعي ملعقة صغيرة من عجين البسكويت على صينية الخبز المُعدة. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

483

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 44g
    كربوهيدرات
  • 32g
    دهون

💡 نصائح

لجعل الكعكات خالية من المكسرات، استبدلي الجوز بالبذور مثل بذور عباد الشمس أو اليقطين.لإصدار خالٍ من الجلوتين، استبدلي الطحين العادي بمزيج خالٍ من الجلوتين.احفظي البسكويت في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ عليه طازجًا لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.