كعكات السلطعون بنكهة نيو إنجلاند
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
كعكات السلطعون بنكهة نيو إنجلاند
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🦀 450 غرام من لحم السلطعون
- ½ كوب من فتات الخبز الجاف
- 🥚 1 بيضة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 🧴 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 🧴 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيسترشاير
- 🧂 1 ملعقة كبيرة توابل أولد باي TM
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
الخطوات
1
في وعاء متوسط، اخلط فتات الخبز مع لحم السلطعون. أضف البيض المخفوق، المايونيز، الخردل، صلصة ورسيسترشاير وتوابل أولد باي. اخلط بلطف حتى تمتزج المكونات دون الإفراط في العمل على لحم السلطعون. شكّل 8 قطع مستديرة ومفلطحة من كعك السلطعون.
2
سخّن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. اقلي الكعكات على كل جانب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. قدمها دافئة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
452
سعرات حرارية
- 22gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 28gدهون
💡 نصائح
تعامل مع لحم السلطعون بلطف للحفاظ على قوامه.أضف القليل من عصير الليمون الطازج أو قشره لنكهة أكثر إشراقًا.قدّمها مع البطاطس المسلوقة، سلطة المعكرونة البحرية أو الخضار المطهوة على البخار.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.