env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوبية الخوخ والتوت الأزرق

تكلفة $8.5, توفير $6.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 9 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • الفاكهة

    • 1 1/2 رطل من الخوخ
    • 2 كوب من التوت الأزرق
  • المكونات الجافة

    • 1 1/2 كوب سكر
    • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
    • 1 كوب دقيق
  • المكونات السائلة

    • 🧈 6 ملاعق كبيرة زبدة
    • 🥚 1 بيضة كبيرة
    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). رش قالب خبز بقياس 8 × 8 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.

2

يُمزج شرائح الخوخ والتوت الأزرق وكوب واحد من السكر ونشا الذرة معًا في وعاء؛ ثم يُضاف الخليط إلى قالب الخبز.

3

يُحرّك الدقيق، والنصف كوب المتبقي من السكر، والزبدة، والبيض، والفانيليا معًا في وعاء لتحضير عجينة ناعمة. ضع العجينة على شكل ملاعق فوق الفاكهة بالتساوي.

4

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون الكوبية ذهبيًا وتبدأ الفاكهة في الغليان، لمدة 28 إلى 35 دقيقة.

5

اختياري: سخن المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). ضع الكوبية في المقلاة الهوائية حتى يصبح الطلاء الخارجي مقرمشًا، حوالي 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

312

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 58g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على طبقة علوية إضافية المقرمشة، استخدم الخطوة الاختيارية الخاصة بالمقلاة الهوائية بعد الخبز.قدم الكوبية مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة للحصول على حلاوة إضافية.يمكنك استبدال الخوخ بالخوخ أو البرقوق للحصول على توليفة مختلفة من النكهات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.