كوكيز السبريتز الخاص بوالدتي
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 42 عدد الوجبات
- $5
كوكيز السبريتز الخاص بوالدتي
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 42 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الزبدة والسكر
- 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 🍚 ½ كوب سكر أبيض
البيض والنكهات
- 🥚 صفار بيضتين
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
المكونات الجافة
- 🍞 2 ¼ أكواب طحين متعدد الاستعمال
- ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتبطين صفيحتي خبز بورق الزبدة.
قم بمزج الزبدة والسكر في وعاء. اخفق باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف صفار البيض وخلاصة الفانيليا. امزج حتى يتجانس تمامًا. أضف الطحين وبيكربونات الصوديوم. استخدم يديك لإنهاء الخلط إذا لم يتجمع العجين.
أضف العجين إلى آلة ضغط الكوكيز واضغط على شكل الكوكيز على صواني الخبز المجهزة.
اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح لون الكوكيز ذهبيًا فاتحًا، من 8 إلى 10 دقائق. دع الكوكيز يبرد على صواني الخبز لفترة وجيزة؛ ثم انقلهم بعناية إلى رف تبريد ليبردوا تمامًا قبل التزيين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
75
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
لضمان توحيد شكل الكوكيز، استخدم آلة ضغط الكوكيز بضغط متساوٍ.دع الكوكيز يبرد تمامًا قبل التزيين لتجنب كسرها.قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.