env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلاوبى جو المفضلة لدي

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • Main

    • 🥩 450 غرام من لحم البقر المفروم الخالي من الدهن
    • 🍅 كوب واحد من صلصة الطماطم
    • 🧅 1/4 كوب من البصل المفروم المجفف
    • 🟤 3 ملاعق كبيرة من السكر البني
    • 🟡 ملعقتان كبيرتان من الخردل البني الحار
    • 🥫 ملعقة كبيرة واحدة من صلصة ورسيسترشاير
    • 💨 ملعقة كبيرة واحدة من نكهة الدخان السائل
    • 🧄 ملعقة صغيرة واحدة من الثوم المفروم
    • 🥣 كوب واحد من مرق اللحم
    • 🧂 ملح حسب الذوق
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

يُطهى ويُحرّك اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح بني اللون ومفتت، حوالي 10 دقائق؛ صفي الدهون الزائدة.

2

اخلطي صلصة الطماطم، البصل المجفف، السكر البني، الخردل، صلصة ورسيسترشاير، نكهة الدخان، والثوم مع اللحم، مع التحريك حتى يذوب السكر البني.

3

أضيفي المرق واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة، حوالي 30 دقيقة.

4

تبلي بالملح والفلفل الأسود. قدميها على الكعك.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

398

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

استخدم لحم بقر مفروم خالي من الدهن لتجنب الدهون الزائدة.قم بتعديل كمية السكر البني وصلصة ورسيسترشاير لتخصيص الحلاوة والحامضية.قدمها على كعكات محمصة لإضافة قوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.