حساء القواقع الخاص بي الأفضل
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
حساء القواقع الخاص بي الأفضل
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الخضروات
- 🥔 2 كوب من البطاطس المقطعة إلى مكعبات
- 🥕 1 كوب جزر مفروم
- 🌿 1 كوب كرفس مفروم
- 🧅 1 كوب بصل مفروم ناعماً
الأطعمة المعلبة
- 3 علب (6.5 أونصة) من القواقع المفرومة، مع تصفيتها والاحتفاظ بالعصير
منتجات الألبان
- 🧈 ¾ كوب زبدة
- 🥛 1 لتر من الكريمة نصف ونصف
البضائع الجافة
- ¾ كوب طحين متعدد الاستخدامات
التوابل
- 2 ملعقة كبيرة خل أحمر
- 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
ضع البطاطس والجزر والكرفس والبصل في مقلاة كبيرة؛ اسكب عصير القواقع وأضف ما يكفي من الماء لتغطيتهم. قم بالطهي والتحريك على نار متوسطة-منخفضة حتى تصبح الخضروات طرية.
في هذه الأثناء، ذوّب الزبدة في وعاء كبير وثقيل على نار متوسطة. أضف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعماً. أضف الكريمة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكاً وناعماً. أضف خليط الخضروات مع أي سوائل حتى تسخن فقط.
قلّب القواقع قبل التقديم مباشرة لمنعهم من الطهي الزائد. عندما يتم تسخين القواقع، أضف الخل واضبط الطعم باستخدام الملح والفلفل حسب الرغبة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
501
سعرات حرارية
- 24gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 33gدهون
💡 نصائح
تأكد من عدم الإفراط في طهي القواقع، لأنها قد تصبح مطاطية.استخدم كريمة نصف ونصف عالية الجودة للحصول على طعم أغنى.أضف رشة من البقدونس أو الثوم المعمر الطازج للتزيين قبل التقديم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.