
ماك والجبن الخاص بالفأر
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
ماك والجبن الخاص بالفأر
تكلفة $8, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍝 1 ½ كوب من معكرونة الكوع غير المطبوخة
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🥛 2 كوب حليب
- 🧀 8 أونصات جبن أمريكي، مقطع إلى مكعبات
- 🧀 8 أونصات من الجبن المصنع (مثل فيلايتا)، مقطع إلى مكعبات
- ¼ كوب فتات خبز جاف متبل
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). ادهن طبق فرن بحجم 1.5 لتر بالزبدة.
أحضر قدرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. أضف المعكرونة واطبخها حتى تصبح غير مطبوخة تمامًا، حوالي 6 دقائق. صفيها.
في قدر منفصل، ذوّب الزبدة على حرارة متوسطة. اخلط الدقيق ومسحوق الخردل والفلفل حتى يصبح ناعمًا. أضف الحليب ببطء واخفق لإزالة أي كتل.
أضف الجبن الأمريكي والجبن المصنع إلى القدر، مع التحريك باستمرار حتى يصبح الصلصة سميكة وناعمة.
اخلط المعكرونة المصفاة مع صلصة الجبن، ثم انقل الخليط إلى طبق الخبز المحضر.
رشي فتات الخبز فوق الوجه. غطي الطبق واخبزيه لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يصبح الصلصة كثيفة وفقاعية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
463
سعرات حرارية
- 23gبروتين
- 34gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
للحصول على طبقة علوية مقرمشة، أزل الغطاء خلال آخر 5 دقائق من الخبز.استخدم الجبن المبشور حديثًا للحصول على صلصة أنعم.إذا كنت تفضل نكهة أقوى، استبدل بعض الجبن الأمريكي بالجبن الشيدر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.