حلوى الليمون المخفوقة للأم
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
حلوى الليمون المخفوقة للأم
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
عوامل التبلور والربط
- 1 (3 أونصات) عبوة من خليط الجيلي بنكهة الليمون
السوائل
- 💧 1 كوب ماء مغلي
- 1 كوب حليب مبخر بارد
الكوكيز
- 1 (12 أونصة) عبوة من البسكويت بنكهة الفانيليا، مطحون
الخطوات
في وعاء متوسط الحجم، اخفق الجيلاتين مع الماء المغلي حتى يذوب. ضعه في الثلاجة حتى يصبح سميكًا مثل بياض البيض، حوالي ساعة واحدة.
عندما يصبح الجيلاتين سميكًا، اخفق الحليب المبخر في وعاء بارد باستخدام مضرب بارد حتى يصبح سميكًا بما يكفي لتكوين قمم مثل الكريمة المخفوقة. امزج الحليب المخفوق مع الجيلاتين. اغسل قالب سعة 8 أكواب واملأه بمزيج الجيلاتين. غطيه وضعه في الثلاجة طوال الليل، أو على الأقل حتى يتماسك، حوالي 4 ساعات.
قم بإخراج الجيلاتين من القالب إلى طبق التقديم ورشه بفتات البسكويت. ضع باقي الفتات في وعاء ومرره حول الطاولة وقت التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
372
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 56gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
لضمان أن الحليب المبخر يخفق بشكل صحيح، برده جيدًا قبل الاستخدام.يمكنك استبدال الجيلاتين بنكهة الليمون بنكهات أخرى لمزيد من التنوع.إضافة قشر الليمون الطازج يمكن أن تُحسن من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.