اجمع كل المكونات.

قم بتوزيع المايونيز على جانب واحد من شريحة خبز واحدة. وزّع الخردل على جانب واحد من شريحة الخبز المتبقية.

أضف شرائح متبادلة من لحم الخنزير، لحم الديك الرومي، والجبن السويسري.

أغلق الساندويتش بشريحة الخبز المتبقية مع وضع جانب المايونيز إلى الأسفل.

اخفِق البيضة والحليب في وعاء ضحل حتى يتجانسا جيداً. دهن مقلاة صغيرة بالقليل من الزيت على حرارة متوسطة.

اغمس الساندويتش في خليط البيض لتغطي الجانبين.

انقل الساندويتش إلى المقلاة الساخنة واطهيه حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين ويذوب الجبن.